综合多项亚洲儿童饮食研究，营养摄取不均十分普遍，主要原因包括偏食、爱吃零食甜食，以及加工食品摄取过多。
六种孩子最容易缺少的营养素
铁
缺乏铁质是儿童最常见的营养问题之一，严重者可影响脑部发育、专注力与情绪。
富含铁质的食物包括红肉、豆类及坚果。
维他命 D
维他命D有助钙质吸收与骨骼发育，现代孩子日晒不足，容易缺乏。
富含维他命D的食物包括多脂鱼类、红肉及蛋黄。
若日常饮食难以摄取足够营养，家长可考虑适当补充营养补充品。
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锌
锌有助生长发育、促进食欲及免疫功能，但日常饮食中较难摄取足够。
富含锌的食物包括肉类、贝壳类及奶类。
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钙
钙质对骨骼成长十分重要，但大部分学童摄取量不足。
富含钙质的食物包括奶类、绿叶蔬菜及大豆类。
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维他命 B1 与 叶酸
维他命B1有助能量代谢，叶酸则对成长发育及细胞健康十分重要。